時間を忘れて過ごす
心癒される空間
新着情報
新型コロナウイルス
感染予防対策について
いつも当店をご愛顧頂き誠にありがとうございます。
当店では下記コロナウイルス対策を行っております。
- 店内アルコール消毒
- 店内の換気
- 店内に消毒アルコールの設置
- スタッフのマスク着用、うがい手洗い徹底
今後も感染症対策に取り組みながら、お客様とスタッフの健康と安全を第一に営業してまいります。
お客様にはご不便をおかけいたしますが、何卒ご理解、ご協力のほどお願い申し上げます。
また、お客様には新型コロナウイルス防止の観点からお食事のお時間を最大90分とさせて頂いております。
ご協力のほど何卒よろしくお願いいたします。
創業当初から変わらないこだわり
熊本、山鹿市で地どりが自慢の炭火焼「地どり庵三蔵」。
お客様に提供しているメニュー、食材、お皿すべてにこだわりを持っています。
また、掘りごたつに座って炭火を使用した囲炉裏で焼き上げる名物大王もも肉や
三蔵むね肉と美味しいお酒をお楽しみください。
天草大王の地どり
地どり庵三蔵では熊本の地どり「天草大王」を提供しております。
程よい弾力のある歯ごたえ、赤身の美味しさは熊本が誇る幻の美味しさです。
地どり庵三蔵では天草大王のもも肉やむね肉、
手羽先以外にも肝やハツ、砂ずりなども取り扱っております。
自家製豆腐
地どり庵三蔵でしか食べられない自家製豆腐を提供しております。
豆乳ににがりを入れる所から作っており、
甘味やコクがしっかりと感じる事が出来、お客様に大好評です。
スーパーなどで販売していない為、
ここでしか食べる事のできないお豆腐になります。
友人と
仕事仲間と
ご家族と
地どり庵三蔵のこだわりメニュー
お肉やお酒などのお品書きはもちろん、
小さなお子様が食べれるようなメニューも取り揃えております。
また、お店ではメニュー表にないその日おすすめメニュー「おばあちゃんの手作りさしみコンニャク」なども取り扱っております。
